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2018年四季度信州区限额以下批零住餐业调查问卷情况分析

文章来源: 区统计局发表时间:2019-01-17 16:54 责任编辑: 区统计局
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批发零售、住宿餐饮业作为第三产业中的主要行业和人民的生活密切相关,由限额以上和限额以下两部分组成,同时批发零售、住宿餐饮业又是国民经济的重要组成部分,也是吸纳劳动力就业的重要渠道之一,又是全面反映经济运行状况和国民经济核算不可刻缺少的重要指标。信州区限额以下批发零售住宿餐饮业呈现回升态势,但同时存在行业竞争激烈、市场萎缩等问题。通过现场抽样问卷调查,四季度信州区限额以下批零住餐业总体运行情况形势良好,虽然商家普遍压力大,但是对2019年一季度的营业额、销售额信心十足。

一、信州区限额以下批零住餐业抽样调查现状

目前,根据《以全国为主体的限额以下批发零售住宿餐饮行业抽样与问卷调查局队业务分工调整优化实施方案》的要求,从市调查队移交的20家样本单位,经过一季度、二季度的更新替换,三、四季度无样本单位替换。目前20家样本单位均为正常运行的单位,其中批发个体2家,零售个体7家,住宿个体4家,餐饮个体7家。在批发零售业调查中,涵盖了建材、百货、药品、家具、烟酒、日用品等各类商品经营户,样本单位具有广泛的代表性。

二、总体运行情况

1、总体比三季度好

四季度季度,样本库无更新替换样本,三季度在库的20家老样本单位均能正常填报数据,20家老样本单位有18家表示四季度的营业额、销售额比三季度好。2家住宿家样本表示比三季度稍差,总体情况比三季度好。

2、企业经营者信心慢慢增强

受市场经济规律的影响,20家样本正常营业单位中,均预计2019年一季度的营业额、销售额比2018年四季度有所加快,对于对于新年一季度的经营情况,受访企业(个体户)业主普遍信心较足,经济形势相对乐观。

3、用工人数持平

四季度,20家样本单位用工人数与三季度持平。

4、住餐企业营业额大幅度降低

一季度11家住餐企业总营业额为94.2万元,二季度11家住餐企业总营业额186.3万元,三季度11家住餐企业营业额为189.6万元,四季11家住餐企业额为168万元。四季度营业额比三季度减少21.6万元,从企业经营情况看,住宿企业营业额下滑较大,餐饮企业营业额呈上升趋势,由于住宿企业营业额远大于餐饮企业,导致四季度住餐业营业增幅下降。

三、存在的问题

1、融资需求不大

四季度,正常参与问卷调查的20家样本单位有19家无融资需求,只有1家因资金周转向银行贷款,但是数额不多,样本单位的资金链相对稳定,同时也限制了销售额(营业额)的快速增长。1家零售单位采用信用卡免息期来解决资金周转问题,相对于贷款融资降低了利息成本。

2、样本单位数据采集难,数据起伏大。

样本经营者经营情况变得频繁,差异性大,询问不同的样本单位人员得到的数据差异较大,部分样本单位对统计人员存在戒备心理,不愿意将真实情况如实反馈给统计人员,靠单一的调查方式想取得较为准确的经营情况有一定的难度。

3、运用先进营销手段的能力不足

参与调查的20家样本单位中,仅1家零售企业已通过公共网络平台进行营销,说明信州区限额以下批发零售企业(个体户)应对市场变化、运用先进营销手段的水平仍然较低。

4、行业竞争压力大

参与回访的20家企业,在回答“本季度经营中面临的主要问题”时,均选择“竞争激烈”和“市场萎缩”。由于批零住餐经营门槛较低,行业之间的间距小,加上电商的迅速扩张,行业竞争更趋激烈,对批发零售业和住宿餐饮业实体经营冲击较大。

5、企业规模小

调查走访发现,样本单位多数为夫妻店规模较小,营业额刨去成本往往只剩下夫妻二人的用工成本,出于用工成本的考虑,不敢贸然扩大规模,拓展业务,在一定程度上限制了限下企业的发展。

6、样本户采集数据难,数据随意性大

有的调查户由于经营业务本身季节性很强,营业额月度起伏大,月与月之间发展不平衡,对总量推断必然产生影响。如家具、烟酒、建筑材料等行业,其共同特点是销售时间难以确定,且销售周期过长,忽冷忽热,忽高忽低,按实际发生额填报,或数据过小,或数据特别大,偶然性强,规律性差,比较难把握。

7、样本单位更新快、不稳定。

批发零售、住宿餐饮业在经营过程中,由于样本单位规模小,抵御风险的能力不足,停业、转让、倒闭的情况时有发生,今年一、二、三季度均有样本单位异常无法正常填报数据而更新替换,在一定程度上难以反映样本单位长期的经营状况。

四、对策及建议

1、加强部门协作,推进资源共享。

广泛宣传统计法律、法规知识,增强大众统计法制意识。进一步加强市管、税务等政府职能部门的分工与协作,提高信息资源共享,及时将符合限上标准的企业纳入一套表统计,做到限额以上应统尽统。

2、企业转型

加入连锁经营模式,减少供货成本。拓宽销售渠道,引入互联网经营模式,实体销售和网络销售并存。实现企业销售额增长。

3、是做思想工作,消除调查户的思想顾虑

积极与样本单位沟通,提高调查户的配合程度,促使样本单位依法履行义务,积极配合调查人员,及时、准确填报调查数据,确保数据源头质量,正确及时的反映样本单位的实际经营情况。

4、加强扶持企业力度

政府及有关部门,应在融资、用工方面为小微企业提供必要的支持,应努力增加居民收入、完善社会保障体系以提高居民的消费能力,同时大力培育消费热点,扩大全社会消费需求,为批发零售、住宿餐饮行业发展提供市场保证。

5、建立基础台账,保持调查样本户的稳定性和持续性

加强基础工作,建立和规范样本单位的原始记录和统计台账,对调查数据定期复查及监督。通过基础工作,随时了解样本户变动情况,从而保证样本户的稳定性和持续性。(郑勇斌)

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